Prehrana

Prehrana učenika smještenih u domu kvalitetna je i raznovrsna, o čemu posebno brinu medicinska sestra, ekonom i peteročlana kuharska ekipa. Nabavka, skladištenje, priprema i konzumiranje hrane usklađeno je s HACCP sustavom te pod nadzorom Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Istarske županije.

Dom osigurava tri glavna obroka: doručak, ručak i večeru, a po potrebi može se dobiti i međuobrok u vidu voća ili marende koja se može ponijeti u školu (u slučaju produljenog trajanja nastave i prakse). Za sportaše koji se kasno vraćaju s treninga, omogućena je i dopunska prehrana (kasni obrok).

Jelovnici su pomno osmišljeni, sukladno preporukama i potrebama srednjoškolaca. Na panou u blagovaonici izvješeni su jelovnici za 15 dana.